언론 속 WDU

2021-06-07조회수 : 746

프리미엄 김치로 세계인 입맛 잡는다

등록된 파일이 없습니다.

[출처 : 광주일보]

(왼쪽부터 김은숙, 현숙희, 허순심, 김옥심 김치 명인)


광주시가 ‘김치 종주도시’의 명예를 걸고 기존의 김치와 차별화한 맛과 영양, 위생, 전통을 모두 담아낸 명품 수제김치로 소비자 입맛 공략에 나선다.


광주시는 “광주김치타운의 생산시설과 판매지원 서비스를 이용해 명품김치를 생산해 이를 온·오프라인으로 전국에 판매할 수 있는 광주 김치공방을 운영한다”고 6일 밝혔다.


광주 명품김치는 광주세계김치축제 대한민국 김치경연대회에서 대통령상을 수상한 ▲김은숙(2006년) ▲현숙희(2008년) ▲김옥심(2009년)원광디지털대학교 한방건강학과 졸업생, 원광디지털대학교 웰빙문화대학원 자연건강학과 재학 중 ▲허순심(2015년 수상) 등 4명의 김치명인의 손맛을 거쳐 생산한다.


(내용 생략)




[기사 바로가기]

프리미엄 김치로 세계인 입맛 잡는다  [광주일보]


지원서
작성
상담
신청

무엇이
궁금하세요?